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田野间的新变化 ——来自江苏农民合作社的观察

来源:交汇点新闻    发布时间:2019-06-10 08:55:10

在希望的田野上,有一群人怀揣着带领乡亲共同致富的朴素愿景,挥洒汗水,耕耘梦想,也收获着喜悦。他们有一个共同身份:农民合作社理事长。

经过十多年快速发展,江苏县级以上农民合作社示范社数量已超8000家,作为提升农民组织化程度、带动农民增收的重要载体,合作社的发展呈现出哪些新特点?理事长们有哪些不一样的思路?如火6月,记者走进省内多家合作社,感受田野间的新变化。

【新青年】年轻一代挑大梁

常州常洛果品亚搏开户 理事长谈剑波出生于1988年,是一个“果三代”。在决定回到家族从事果品生产之前,他是一家汽车公司的优秀销售顾问。

“2011年,父亲说家里的合作社要扩大果品种植规模,提升品牌影响力,就跟我商量让我回来做一番事业。”经过深思熟虑,谈剑波决定回来搞现代农业。

真的不容易,特别是头两年。”谈剑波感慨,很多人走进果园,看到的是丰收的喜悦,可是他们感受不到那种起早贪黑的辛苦。“我们往往凌晨三四点就要出现在果园内,在炎炎烈日下采摘,在天公不作美时还倍感焦虑。”不过,每每看到葡萄、水蜜桃挂满枝头,幸福感便冲走了所有的辛苦。

经过两年的建设,合作社的“特色果品科技生态示范园”初具规模。谈剑波亲眼看着百余亩空地上慢慢长满果树、挂满果实,果园以果品具有特色、科技含量高的特点逐步产生影响力。

对果品产业愈发熟悉,谈剑波就愈发感到市场竞争的激烈。他意识到,只有不断调整种植结构,引进新的果品,才能确保引领市场,让高效农业真正“高效”。

通过调研和学习,他从扬州猕猴桃研究所引进试种了红阳猕猴桃、新西兰黄金果,又与新疆农科院合作,针对当地土壤进行改良,在苏南成功引种新疆哈密瓜。这个被称作“常州密瓜”的新品种,有着出色的口感与品质,一上市就被当地的企业、市民一抢而空,每斤卖至8元。

采访中记者发现,许多发展得不错的合作社理事长,都是像谈剑波这样40岁以下的年轻人,他们正挑起新合作社的大梁。

【新技术】求新求好求品质

过去养螃蟹靠经验,现在靠科技。”南京市高淳区和丰园生态水产养殖亚搏开户 理事长孔祥华也是位“80后”,致力于搭建以物联网技术、互联网应用技术和大数据为一体的现代农业服务专业组织。他告诉记者,自从采用“物联网”技术养螃蟹,蟹农再也不用半夜爬起来去看蟹塘,通过电脑就可进行远程操控、增氧等,还可以查到螃蟹从幼苗到成熟的全过程。

我们的质量追溯系统对所有农产品都建立了电子档案。”孔祥华说,合作社还上马一套软件,通过分析最近两年“物联网”收集到的数据,帮助蟹农实现更加精准的养殖。目前,已有11户蟹农用上“物联网”技术,养殖水面达300多亩,“一共投入38万元,蟹农只要承担一小部分,对于农民来说,投入少,效果好,申请的社员越来越多。”

求新求好,更要求品质。正是水稻插秧时,常州市金坛区黄金村金土地有机稻米亚搏开户 理事长王娟正在田头忙碌。她告诉记者,合作社与农业院所和高校建立产学研合作关系,联合开发5个彩色稻米新品种,形成五彩缤纷的“新奇特”高档水稻品种种植新格局,亩效益是常规稻米品种的10倍。

王娟介绍,合作社还大力发展稻米精深加工产业,建成3600平米的稻米精加工厂,注册了“黄金牌软米”商标,生产的有机软米售价45元/公斤。如今“黄金牌软米”已成村里支柱产业,每年有近2000万元的销售额。每当新米上市,从各地来合作社采购的车辆络绎不绝。效益好了,社员们也得到实惠,除每年1100元/亩的土地流转费外,年底还能享受二次分红,“土地变成股份,社员不用管地,可以放心出门打工,全程机械化让他们农忙时节也不用赶回来了。”

【新思路】转型升级路更宽

走进常州市金坛区圣贝特蜂业亚搏开户 的生产车间,流水线上是一瓶瓶精巧的小罐装蜂蜜。

这种玻璃瓶装的蜂蜜专门用于婚礼伴手礼,每瓶28克,在上海、南京等地销量非常好,去年一年就卖出100多万瓶。”合作社理事长章浩介绍,为在激烈的蜂蜜市场中突出重围,合作社创新开发出小包装、一次性用量的便携蜂蜜,并不断开拓线上市场。如今,“圣贝特”品牌已持续占据阿里巴巴B2B平台行业之首。

线上销售的好处是可以根据购货商的需要进行订单生产,减少库存压力和中间环节。”章浩说,合作社的社员遍布全国各地,对他们来说,根本不用考虑销售问题,只要按照品种和质量要求安心养好蜂就行了,合作社会以高出市场10%的价格进行收购。此外,合作社还邀请专家为入社蜂农提供专业指导,提升养蜂技术;开展蜜蜂病虫害防治培训。

思路一变天地宽,对于亚搏开户 来说,从生产到销售都需不断升级。

对高淳毛胡子禽蛋亚搏开户 理事长王甜美来说,端午前是每年最忙的时候。她告诉记者,合作社在原先传统咸鸭蛋和皮蛋的基础上,自主研发出特色新品“五香咸鸭蛋”和“糯米蛋”,“产品一上架就受到追捧,我们还采取可邮寄方式,拓宽销售渠道。”

作为传统农产品加工企业,转型升级更需要有长远的打算。 “我们将持续创新产品,希望打造出旅游特色农产品及电子商务爆款产品。”王甜美坚定地说。

【新希望】招来人才引来“钱”

刚刚过去的端午小长假,高淳慢淳乡村旅游亚搏开户 的187间房基本满房,这让合作社理事长陈孜松了一口气。“天气一热,乡村旅游就进入了淡季,我们一直在想办法吸引更多游客。”

陈孜认为,作为以乡村旅游为依托的合作社,宣传是目前最大的短板,“要让更多人知道我们,想来看看玩玩。我们也一直在想办法,比如通过搞亲子活动,让带小孩的家庭想过来,通过搞养狗俱乐部,吸引家有宠物的游客。”

记者采访中发现,虽然合作社的发展已经吸引不少年轻人返乡,但人才短缺,依旧是很多合作社共同的困扰。“我们曾经在网上发布年薪百万的招才公告,也确实留用了一个,但他没能完成合作社定下的指标,最后自己离职了。”王娟说。

资金难题也困扰着不少合作社。孔祥华说,和丰园合作社刚刚成立5年,虽然去年实现销售收入超千万元,社员盈余分配41万元,人均增收1412元,但合作社想要持续发展壮大,离不开银行支持。

两年前,正当我们需要进一步扩大规模时,由于资金短缺,一度发展受阻。”孔祥华回忆说,幸亏金融机构“雪中送炭”,一路为合作社累计提供300万元贷款。

现在,合作社正向农产品收储、初加工、流通及三产融合发展升级,资金需求量仍旧很大,还要需银行给予大力支持。”孔祥华希望,政府能够进一步加大对新型农业经营主体的贷款贴息支持力度,帮助合作社进一步发展壮大。

交汇点记者 吴琼